江西飯店於1956年建成營業，建國後第一任省長邵式平親筆題寫店名。50年以來一直是政府舉辦重要會議、對外交往、經貿洽談的主要接待場所，現隸屬於省政府機關事務管理局。經省政府有關部門核准，飯店正式掛牌為“江西省政府系統會議接待中心”。1999年至2004年連續6年被評為“江西省優秀（明星）星級飯店”，先後被授予“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”，連續3年被評為“江西省優秀企業”。 江西飯店地理位置得天獨厚，毗鄰八一廣場，地處商業中心，距離昌北新機場30分鐘車程，10分鐘可達南昌火車站，5分鐘可達長途汽車站。是公務接待、商務旅遊、觀光旅遊的理想場所 現擁有300間各種類型的客房，所有客房配置液晶電腦，寬頻上網服務和國內長話均免費使用